316 yra populiariausia ir plačiausiai naudojama nerūdijančio plieno rūšis po 304.
Jame yra daug molibdeno ir daug silicio, mangano, anglies, chromo ir nikelio. Dėl didelės molibdeno koncentracijos 316 yra atsparesni įdubimų ir plyšių korozijai nei 304 druskingoje aplinkoje.
316turi geras formavimo ir suvirinimo savybes ir paprastai po suvirinimo nereikia atkaitinti.
Austenitiniai nerūdijančio plieno tipai ir įvairių elementų pridėjimas keičia plieno atsparumą korozijai, apdirbamumą, jautrinimą ir kitus plieno raidos procesus.
Panašiai kaip 304, kuris yra 304L ir 304H versijose, 316 klasė taip pat yra dviejų variantų: 316L ir 316H nerūdijančio plieno. 316L turi mažesnį anglies kiekį ir mažiau nusodina chromo karbidą, todėl kai reikia daug suvirinti, 316L yra pirmasis pasirinkimas. Tuo pačiu metu 316H turi didesnį anglies kiekį, todėl jis turi didesnį atsparumą tempimui ir takumo ribą ir yra labiau tinkamas naudoti aukštoje temperatūroje.
316 nerūdijantis plienasyra pirmasis pasirinkimas jūrų aplinkai ir rafinavimo pramonei. Dažnai naudojamas cheminių medžiagų laikymo rezervuarų, šilumokaičių, reaktorių, krosnių ir kitos proceso įrangos statybai. Žinoma, jis taip pat naudojamas statant plokštes ir turėklus.